Elaborado com uvas cultivadas em forma de espaldeira, com controle de produção de 2 Kg por vinha.
Macerou durante 15 dias com temperatura controlada a 25ºC.
Amadurecido por 6 meses em barril de carvalho americano e armazenado em caves.
Apresenta coloração vermelho rubi, aroma de frutas vermelhas maduras, elegantemente balanceado com notas de pimenta.
Denota sua estrutura leve e em perfeita harmonia a personalidade forte da uva Cabernet Sauvignon.
Com taninos aveludados e excelente persistência.

Temperatura entre 16º a 18ºC

Harmoniza bem com carnes, massas e risotos.

Graduação Alcoólica: 13% v.v.

Decantá-lo por 20 minutos